GH6セロビオヒドロラーゼに存在するフリーシステインの置換による耐熱化メカニズムと木材腐朽菌のGH6における保存性

[K14-P-33] GH6セロビオヒドロラーゼに存在するフリーシステインの置換による耐熱化メカニズムと木材腐朽菌のGH6における保存性

○山口空¹、砂川直輝¹、鮫島正浩¹、五十嵐圭日子¹ (1. 東⼤院農)

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