[3P-257] アロニア果汁による脂肪蓄積抑制機構の解明と関与成分の同定 ○山根 拓也1,2,3, 小塚 美由記4, 今井 ももこ1,5,6, 飯田 聡史1,2, 原田 直樹2, 石田 哲夫7, 竹中 重雄5, 山地 亮一2, 阪本 龍司1,2, 乾 博1,5, 山本 好男8, 大久保 岩男9, 中垣 剛典3, 中野 長久1 (1.大阪府大・生資セ, 2.大阪府大・生命環境, 3.中垣技術士事務所・食科研, 4.北海道文教大・健康栄養, 5.大阪府大・地域保健, 6.相愛大・発達栄養, 7.琉球大・理, 8.三重大・地域拠点, 9.市立三笠総合病院) 第91回日本生化学会大会
[3P-259] グルコサミンの軟骨細胞におけるオートファジー誘導における機能解析 ○五十嵐 庸, 中村 果歩, 坂本 廣司, 長岡 功 (順天堂大学医学部 生化学・生体防御学講座) 第91回日本生化学会大会
[3P-260] 白米由来ペプチドの睡眠ホルモン合成酵素活性化作用 ○守谷 智恵1, 川上 賀代子1, 藤田 明子2, 川上 晃司2, 下田 博司3, 畑中 唯史4, 坪井 誠二1 (1.就実大薬, 2.(株)サタケ, 3.オリザ油化(株), 4.岡山生物研) 第91回日本生化学会大会
[3P-261] 米由来タンパク加水分解物の膵β細胞保護作用 ○川上 賀代子1, 守谷 智恵1, 畑中 唯史2, 藤田 明子3, 川上 晃司3, 加地 弘明1, 小野 浩重1, 坪井 誠二1 (1.就実大学 薬学部, 2.岡山県農林水産総合センター 生物科学研究所, 3.株式会社 サタケ) 第91回日本生化学会大会
[3P-262] マウス由来初代培養心筋細胞に対するレスベラトロールの効果とPPARα活性化の関与 堀 徳江, 中田 理恵子, 山上 小百合, 多森 由紀, 萩 成美, 本郷 翔子, ○井上 裕康 (奈良女子大学生活環境科学系食物栄養学領域) 第91回日本生化学会大会
[3P-263] 運動とレスベラトロールによる骨格筋代謝改善効果 ○中田 理恵子, 内藤 由莉, 木村 素子, 本郷 翔子, 井上 裕康 (奈良女子大学生活環境科学系食物栄養学領域) 第91回日本生化学会大会
[3P-264] 福島県産相馬キュウリ漬けの微生物系統解析 ○佐藤 高則1, 藤井 美月2, 荒井 誠司2, 駒原 大樹2, 秋吉 研二3 (1.徳島大院・理工・生化, 2.徳島大・総科・生化, 3.徳島大院・総科・生化) 第91回日本生化学会大会
[3P-266] 加齢に伴うマウス血清中のN-結合型糖鎖の網羅的解析 ○岡田 和恵1, 赤阪-萬谷 啓子2, 萬谷 博2, 花松 久寿1, 朴 錦花1, 古川 潤一1, 遠藤 玉夫2 (1.北海道大学大学院 医学研究院, 2.東京都健康長寿医療センター 分子機構) 第91回日本生化学会大会