日本調理科学会2021年度大会

発表・講演一覧

口頭発表

調理方法・その他

2B-6,7,8

2021年9月8日(水) 11:15 〜 12:00 口頭発表B (B会場)

座長:飯島 久美子 (東洋大学)

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