講演情報

(ポスター講演)

03: 一般講演（ポスター発表）

一般ポスター

2024年5月19日(日) 10:10 〜 11:50 P/Y会場（一般ポスター） (体育館)

10:10 〜 11:50

[P2024] LC-MSによる市販甘味料中のスクラロース-6-アセテート及び合成甘味料分析

○橘田規¹、平松幸之助¹、高橋洋武¹、照井善光¹ (1. (一財)日本食品検査)

キーワード：Artificial sweetener、Food additive、Intermediate、Impurity、Sucralose-6-acetate

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