シンポジウム
シンポジウムA
2022年8月24日(水) 14:30 〜 17:30 S1会場 (S1)
世話人:森 幸子(農林水産省外食･食文化課 食品ﾛｽ・ﾘｻｲｸﾙ対策室)
14:30 〜 15:30
○河口 眞理子1 (1. 不二製油グループ本社 CEO補佐／立教大学21世紀社会デザイン研究科特任教授)
スケジュール
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15:30 〜 15:40
スケジュール
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15:40 〜 16:20
○森 幸子1
(1. 農林水産省大臣官房新事業・食品産業部
外食・食文化課食品ロス・リサイクル対策室
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スケジュール
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16:20 〜 16:30
スケジュール
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16:30 〜 17:00
○金 正和1 (1. 経済産業省商務情報政策局商務・サービスグループ消費・流通政策課)
スケジュール
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17:00 〜 17:30
○間 和彦1
(1. 株式会社ニップン 中央研究所 イノベーションセンター
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