日本食品科学工学会第69回大会

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若手の会 ポスター発表

[若手の会ポスター]A 食品成分,食品分析 (Poster session; Food Ingredient, Food analysis)

[PA] [若手の会ポスター]A 食品成分,食品分析 (Poster session; Food Ingredient, Food analysis)

2022年8月24日(水) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 1 (PA)

[PA-08I] Effects of different carbohydrate source diets with cholesterol-containing on lipid metabolism in rats

○Wei-ting Tsai1、Saki Inoue1、Yasutake Tanaka1、Xingyu Yuan1、Zhe Jiang1、Koki Matsumoto1、Ai Takeyama1、 Bungo Shirouchi1、Masao Sato1 (1. Department of Bioscience and Biotechnology, Faculty of Agriculture, Graduate School, Kyushu University)