[PC] [若手の会ポスター]C 農畜水産物とその加工品 (Poster session: Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

[PC-60] 食品ロス削減に繋がる購買行動を誘導するための品質のピークの可視化

○山田 眞輝¹、五十部 誠一郎² (1. 日本大学大学院生産工学研究科、2. 日本大学生産工学部)