日本調理科学会2021年度大会

出展者情報

[6] アルファ・モス・ジャパン株式会社

アルファ・モス・ジャパン株式会社


アルファ・モス・ジャパンはにおい・味・外観分析システム、官能評価ソフトウェア、スニッフィングスティック、フレーバースタンダードから官能評価コンサルティングまで、様々な官能分析ソリューションの提供を通じ、お客様の官能分析を支援しています。お気軽にご相談ください。
 
◆製品情報
多感覚器分析システム
~感覚モダリティに相当する各装置からの嗅覚・味覚・視覚情報データをソフトウェア AlphaSoft で統合し、よりヒトの感覚に近い官能分析が可能に~

 
官能評価ソフトウェア FIZZ
~データ収集、解析、結果管理に必要なすべての機能をひとつにパッケージ~


 
スニッフィングスティック 
~ペン型のスティックで簡単に「においの訓練」~

GMPフレーバースタンダード
~官能評価パネルのトレーニングに、飲み込むこともできるフレーバー~

 
ポータブルセンサリーブース
~いつでもどこでも官能評価~


 
◆Zoom面談対応日時

9月7日 (火) 12:00~13:00 ミーティングID:841 6124 5783  パスコード: 526250   
 

9月8日 (水) 12:00~13:00

 ミーティングID:897 0780 5853  パスコード: 454793

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