日本調理科学会2021年度大会

発表・講演一覧

口頭発表

野菜・果物

1B-7,8

2021年9月7日(火) 11:30 〜 12:00 口頭発表B (B会場)

座長:鈴野 弘子 (東京農業大学)

×

認証

×

要旨・抄録、PDFの閲覧には参加者用アカウントでのログインが必要です。参加者ログイン後に閲覧・ダウンロードできます。
» 参加者用ログイン