*柴 美佐紀¹、小川 麻衣²、根谷 優美香²、物延 緋奈²、廣脇 里咲²、森井 沙衣子^3,4、坂本 薫^2,4 (1.兵庫県立大・院、2.兵庫県立大、3.兵庫県立大・非、4.先端食科学研究センター)

*野村 知未¹、古谷 規行² (1.広島女学院大、2.京都農技セ・農セ)

*劉 尭煒¹、長尾 昭彦¹、小林 三智子¹ (1.十文字学園女子大・院)