[P-k1～7]東北・北海道

[P-k1] 北海道の家庭料理　行事食の特徴

－大晦日・正月，北海道神宮例祭を中心に－

*坂本 恵¹、菅原 久美子²、土屋 律子³、村上 知子⁴、伊木 亜子⁵、菊地 和美⁶、木下 教子⁷、佐藤 恵⁸、田中 ゆかり⁸、藤本 真奈美⁸、宮崎 早花⁹、山口 敦子¹⁰ (1.札幌保健医療大、2.元札幌国際大短大、3.元北翔大 、4.元北海道教育大、5.函館短大、6.藤女子大、7.北翔大、8.光塩短大 、9.酪農学園大、10.元天使大)

キーワード：北海道、家庭料理、行事食