日本調理科学会2021年度大会

発表・講演情報

ポスター(研究発表)

食文化・食生活

[P59~83]食文化・食生活

[P-80] 韓国の調味料と使用方法について

*浜守 杏奈1、原口 紗英2、佐藤 幸子2 (1.新渡戸文化短大、2.実践女子大)

キーワード:韓国、調味料、家庭料理

要旨・抄録、PDFの閲覧には参加者用アカウントでのログインが必要です。参加者ログイン後に閲覧・ダウンロードできます。
» 参加者用ログイン