日本調理科学会2021年度大会

発表・講演情報

印刷

公開学術講演会

日本調理科学会 創立50周年記念出版事業
「伝え継ぐ 日本の家庭料理」完結記念講演会

2021年9月7日(火) 14:00 〜 17:00 講演会他 (特別会場)

座長:平尾 和子 (愛国学園短大)

16:50 〜 17:00

[1SP07] 4. ご挨拶

*香西 みどり 氏1 (1.創立50周年記念出版委員会 委員長、お茶の水女子大学名誉教授)

要旨・抄録、PDFの閲覧には参加者用アカウントでのログインが必要です。参加者ログイン後に閲覧・ダウンロードできます。
» 参加者用ログイン