[A01-3am] 19. コロイド・界面化学

[A01-3am-01] 水-有機溶媒混合系での糖部位を持つ両親媒性化合物の自己集合特性

^○笹岡 雄生¹、伊藤 和明¹ (1. 山形大学)

［言語］日本語

キーワード：両親媒性化合物、水-有機溶媒混合系、自己集合体、糖、L-リシン