[A28-2pm] 20. 材料化学―基礎と応用

[A28-2pm-08] プロトン化した青色β-カロテンの粘土複合体中での劣化機構

^○天野 ちなみ¹、柴田 雅史²、河野 芳海¹、渡部 綾¹、福原 長寿¹ (1. 静岡大学、2. 東京工科大学)

［言語］日本語

キーワード：β-カロテン、プロトン化、劣化機構、粘土、ハイブリッド材料