15:45 〜 16:00
講演情報
一般講演
A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
[2Hp] 感性評価，官能評価
2022年8月25日(木) 14:00 〜 17:15 H会場 (H)
座長:大槻 崇(日本大学)、佐藤 吉朗(東京家政大学)、中村 卓(明治大学)
一般講演
A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2022年8月25日(木) 14:00 〜 17:15 H会場 (H)
座長:大槻 崇(日本大学)、佐藤 吉朗(東京家政大学)、中村 卓(明治大学)
15:45 〜 16:00