[PA] [若手の会ポスター]A 食品成分，食品分析 (Poster session; Food Ingredient, Food analysis)

[PA-19] 国内産食用花由来ポリフェノールの機能性の比較

○大場 安奈¹、風見 真千子¹、谷口 亜樹子¹、野口 治子¹ (1. 東京農大院・農・デザイン)