市販蓮花茶浸出液の水質が水色に及ぼす影響

Presentation information

Oral presentation

A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:15 AM Room C6 (C211)

座長:小木曽加奈(長野県立大学)、内野昌孝(東京農業大学)

10:45 AM - 11:00 AM

VU THI NGOAN¹、○西川章江²、永井咲希²、西川和孝³ (1. 大阪教育大・院、2. 大阪教育大、3. 鳴門教育大)

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