第2回世界オレオサイエンス会議

講演情報

JOCS-AOCS Joint Meeting

2) Oleo Materials and Nano-Technologies » JOCS-AOCS Joint Meeting

JM11-22

2022年9月2日(金) 09:40 〜 11:40 Live Stream (Room2)

Chair: Lu-Kwang Ju (JM11-15), Tsunehiro Aki (JM16-17), Masashi Hosokawa (JM18-20), Toshiyuki Kida (JM21-22)

11:20 〜 11:30

[JM21] Identification of novel carotenoids from marine bacteria and their bioactivity

*Naoki Takatani1、Masashi Hosokawa1 (1.Faculty of Fisheries Sciences, Hokkaido University)

キーワード:Marine bacteria, Monocyclic carotenoids, Antioxidant activity

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