第2回世界オレオサイエンス会議

講演情報

Public Lectures

Common Contents » Public Lectures

PL03-04

Public Lectures in Kushiro (in Japanese)

2022年9月3日(土) 13:00 〜 15:00 Live Stream (Main Room)

14:00 〜 15:00

[PL04] Succession and Globalization of Fish Paste-based Products as Traditional Japanese Food

*Masayuki Ohiai1 (1.Kibun Foods Inc., Vice-Chairman)

キーワード:Fish, paste, globalization

要旨・抄録、PDFの閲覧には参加者用アカウントでのログインが必要です。参加者ログイン後に閲覧・ダウンロードできます。
» 参加者用ログイン