スケジュール 16 いいね! 0 [P042] ポリグリセリン脂肪酸エステル/オレイン酸混合系での pHによるニオソーム形成制御 *柏木 陽南子1、栗原 亜祐子2、土屋 好司2、赤松 允顕1,2、酒井 健一1,2、酒井 秀樹1,2 (1. 東理大院理工 (日本)、2. 東理大総研 (日本)) キーワード:ニオソーム、pH制御、ポリグリセリン脂肪酸エステル 要旨・抄録、PDFの閲覧には参加者用アカウントでのログインが必要です。参加者ログイン後に閲覧・ダウンロードできます。 » 参加者用ログイン