1. 栄養・飼養

[P1-29] 最大哺乳到達と離乳時期の早期化が乳用雌子牛の血中免疫グロブリン濃度に及ぼす影響

〇清水 雅弘¹、中村 真紀²、近田 邦利³、大澤 玲⁴、沖村 朋子⁵、竹内 拓朗⁶、西村 慶子⁷、白井 雄介⁸、犬飼 愛⁹、川嶋 賢二⁹、坂本 和志¹⁰、村山 恭太郎¹¹、上野 豊¹²、櫛引 史郎¹³、辻 乃莉美¹⁴、神藤 学¹⁵、磯部 直樹¹、杉野 利久¹ (1.広島大院統合生命、2.島根東部農振セ、3.神奈川畜技セ、4.埼玉農技研セ、5.富山畜研、6.富来放牧場、7.宮崎南那珂農改セ、8.山梨東部家保、9.千葉畜総研セ、10.ワイピーテック、11.全酪連酪技研、12.信州大農、13.農研機構畜産部門、14.山梨富士・東部農務事、15.山梨畜酪技セ)

【目的】哺乳量の増加と早期離乳を目的に中鎖脂肪酸を添加した代用乳の給与が子牛の抗体産生に及ぼす影響について検討した。
【方法】公立8試験場のホルスタイン種雌子牛を供試した。各試験場の飼養管理は同一とし、市販粉末初乳給与後、出生後2回目以降の哺乳から市販代用乳を用いて哺乳量を徐々に増給し3週齢で最大哺乳、8週齢で離乳する対照区(14頭)、1.5週齢で最大哺乳、6週齢で離乳する早期離乳区(13頭)、中鎖脂肪酸添加代用乳を用いて早期離乳区と同様に管理したMCT区(20頭)を設けた。人工乳および乾草は自由摂取とした。4日齢, 2, 4, 6, 8, 10および13週齢で血液を採取し、血漿中総IgG, IgAおよび大腸菌(E. coli)特異的IgG、黄色ブドウ球菌(SA)特異的IgG濃度を測定した。
【結果】総IgG濃度は13週齢において早期離乳区は対照区に比べて低くなったが、MCT区のそれは対照区よりも高い傾向にあり、早期離乳区とMCT区の間には有意差が認められた。13週齢の総IgA濃度においても、総IgGと同様の傾向を示した。SA特異的IgG濃度は、13週齢において早期離乳区が、対照区およびMCT区に比べて高い傾向を示した。
【結論】以上の結果から、中鎖脂肪酸の飼料添加により早期離乳子牛の免疫機能低下を補強できることが示唆された。