日本食品科学工学会第69回大会

セッション情報

ランチタイムセミナー

ランチタイムセミナー

[LT1] アジレント・テクノロジー株式会社

地域特産加工研究・開発におけるGC/MSの活用1
-黒糖の製造・保存と香気成分-
鹿児島県立短期大学生活科学科 食物栄養専攻 教授 広瀬直人

2022年8月25日(木) 12:00 〜 12:50 I会場 (I)

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