[30P-pm] 食品③

[30P-pm307S] 6-OHDA依存の神経細胞死に対する希少天然アミノ酸・エルゴチオネインの機能解析

○湯澤 彩帆¹、市村 涼奈¹、下田 実可子¹、中島 綾香 ²、橋本 祐佳²、河野 祐介²、鈴木 健吾²、吉冨 健一³、川原 正博^1,4、田中 健一郎^1,4 (1. 武蔵野大薬、2. 株式会社ユーグレナ、3. 株式会社 咲吉、4. 武蔵野大薬学研)