[30P-pm] 分析④

[30P-pm323] ウリ科植物の毒性成分ククルビタシン類の新規測定法

○小島 尚¹、吉岡 直樹²、坂井 隆敏³、高取 聡⁴、高野 伊知郎⁵、高橋 正幸⁷、平原 嘉親⁶、藤本 啓⁷、三宅 司郎⁸、宮下 隆⁹、水越 一史¹⁰ (1. 医薬品適正使用・乱用防止推進会議、2. 兵庫県立健康科学研究所、3. 国立医薬品食品衛生研究所、4. 大阪健康安全基盤研究所、5. 明治薬科大学、6. 摂南大学、7. 北海道立衛生研究所、8. 麻布大学、9. 食品安全コンサルタント、10. 日本食品分析センター)