[P‐k25～30]近畿

[P-k25] 大阪府の家庭料理　行事食の特徴

－正月と祭りを中心に－

*東根 裕子¹、阪上 愛子²、澤田 参子³、原 知子⁴、八木 千鶴⁵、山本 悦子⁶ (1.甲南女子大、2.元堺女子短大、3.元奈良文化女子短大、4.滋賀短大、5.千里金蘭大、6.元大阪夕陽丘学園短大)

キーワード：家庭料理、行事食、大阪府