09:30 〜 09:45
*仲野 駿1、小泉 晴比古1、伊藤 祐輔2、鈴木 愛2、田中 礼央2、上野 聡1 (1. 広島大学大学院、2. 雪印メグミルク株式会社)
一般口頭発表
B. Oil, Fat, & Lipid Chemistry
2023年9月7日(木) 09:30 〜 10:30 101 (教育研究棟1F)
座長:岩浦 里愛(農業・食品産業技術総合研究機構)
09:30 〜 09:45
*仲野 駿1、小泉 晴比古1、伊藤 祐輔2、鈴木 愛2、田中 礼央2、上野 聡1 (1. 広島大学大学院、2. 雪印メグミルク株式会社)
09:45 〜 10:00
*西原 優歩1、有馬 哲史2、小泉 晴比古1、上野 聡1 (1. 広島大学大学院統合生命科学研究科、2. 三菱ケミカル(株))
10:00 〜 10:15
*大石 憲孝1,2、佐々木 玲1、津田 信治1、小泉 晴比古2、上野 聡2 (1. ミヨシ油脂株式会社、2. 広島大学大学院)
10:15 〜 10:30
*Xinyu Zhang1, Haruhiko Koizumi1, Satoru Ueno 1 (1. Hiroshima University Graduation School of Integrated Sciences for Life)
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