第61回日本油化学会年会

講演情報

一般口頭発表

A. Interfacial Science

界面化学

2023年9月8日(金) 10:15 〜 11:30 210 (教育研究棟2F)

座長:木田 敏之(大阪大学大学院工学研究科)

11:00 〜 11:15

[OP18] 分岐アルキル鎖を有する糖型界面活性剤の界面吸着と会合挙動

*王 珊1、矢田 詩歩2、吉村 倫一1 (1. 奈良女子大学人間文化総合科学研究科、2. 東京理科大学工学部工業化学科)

キーワード:糖型界面活性剤、分岐アルキル鎖、界面吸着

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