第61回日本油化学会年会

講演情報

一般口頭発表

E. Food & Feed Nutrition Chemistry

食品化学

2023年9月8日(金) 09:30 〜 10:15 105 (教育研究棟1F)

座長:別府 史章(北海道大学)

10:00 〜 10:15

[OP77] 精白米エタノール抽出物摂取によるイリノテカン誘発性腸管傷害に対する影響

*横田 優輝1、太田 百花1、山下 慎司1、木下 幹朗1 (1. 帯広畜産大学)

キーワード:精白米、イリノテカン、グルコシルセラミド

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