一般講演
B 食品機能 (Food Function)
2022年8月26日(金) 09:00 〜 11:45 I会場 (I)
座長:平井 静(千葉大学)、山口 勇将(日本大学)、熊谷 日登美(日本大学)
1－3 平井 静
4－6 山口 勇将
7－9 熊谷 日登美
09:00 〜 09:15
○二宮 和美1、稲 成信2、中村 華恵2、小川 里桜2、山口 勇将2、熊谷 仁1、熊谷 日登美2 (1. 共立女子大・家政、2. 日大・生資科)
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09:15 〜 09:30
○山口 勇将1、小川 里桜1、杉本 千晶1、濱田 彩1、二宮 和美2、稲 成信1、熊谷 仁2、熊谷 日登美1 (1. 日本大学生物資源科学部、2. 共立女子大学家政学部)
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09:30 〜 09:45
○金城 渚1、篠原 瑞希1、村上 さくら1、小林 康太1、森下 雄太2、筒井 歩1、藤田 智之1 (1. 信州大学 農学部 、2. 高崎健康福祉大学 健康福祉学部)
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09:45 〜 10:00
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10:00 〜 10:15
○浅羽 純玲1、周 季璇1、松井 利郎2 (1. 九大・院・生資環、2. 九大・院・農)
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10:15 〜 10:30
○比嘉 梨乃1、加藤 莉子1、太田 穂波1、礒田 昭弘1、江頭 祐嘉合1、諏訪 聖二2、今井 啓太2、平井 静1 (1. 千葉大・院、2. （株）やます)
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10:30 〜 10:45
○赤澤 隆志1、落合 優2、古田 結歩1 (1. 宮城大学、2. 北里大学)
スケジュール
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10:45 〜 11:00
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11:00 〜 11:15
○河田 尚暉1、松岡 亮輔1、小林 英明1、三上 晃史2、宇都宮 一典3 (1. キユーピー（株）、2. キユーピー醸造（株）、3. 東京慈恵会医科大)
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11:15 〜 11:30
○田中 知珠1、坂本 ひさ江1、松岡 亮輔1、宇都宮 一典2 (1. キユーピー株式会社、2. 東京慈恵会医科大学)
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11:30 〜 11:45
○古家 陽菜1、矢部 富雄1,2,3、北口 公司1,2 (1. 岐阜大・院自然科技、2. 先制食未来研セ、3. iGCORE)
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