特別講演 | 特別講演 [SS] 食の安全に求められるグローバル化は日本食の世界展開への架け橋となるか 2022年8月24日(水) 13:00 〜 14:00 S1会場 (S1) 座長:高野克己 ((公社)日本食品科学工学会前会長・東京農業大学名誉教授)