14:30 〜 14:45
講演情報
一般講演
D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
[3Dp] 食品物性
2022年8月26日(金) 14:00 〜 17:30 D会場 (D)
今義 潤((株)J-オイルミルズ)、峰村 貴央(千葉県立保健医療大学)、中村 優(関東学院大学)
一般講演
D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
2022年8月26日(金) 14:00 〜 17:30 D会場 (D)
今義 潤((株)J-オイルミルズ)、峰村 貴央(千葉県立保健医療大学)、中村 優(関東学院大学)
14:30 〜 14:45