12:00 PM - 12:50 PM
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Lunch time seminor
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[LT3] 株式会社J-オイルミルズ
脂質酸化メカニズム探求 ～最適な酸化制御を目指して～
東北大学大学院農学研究科
J-オイルミルズ油脂イノベーション共同研究講座 教授 仲川清隆 准教授 加藤俊治
株式会社J-オイルミルズ フードデザインセンター 境野眞善
Fri. Aug 26, 2022 12:00 PM - 12:50 PM Room I (I)