講演情報

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一般講演

A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[3C12a] 抗酸化、抗腫瘍、抗炎症

2023年8月26日(土) 09:00 〜 11:30 C12会場 (C307)

座長:渡辺章夫(十文字学園女子大学)、川上浩(共立女子大学)

09:15 〜 09:30

[3C1202] 孟宗竹から抽出した成分のヒト皮膚角化細胞に対する抗酸化作用とTHP-1細胞を用いた皮膚感作性について

○田嶋奈々子¹、刀祢重信¹、平本茂¹、椎葉究¹ (1. 東京電機大・院・理工学研究科)

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