15:20 〜 15:35
*西成 勝好2、Zhang Ke1、Fang Yapeng3、Dou Zulin4 (1. 湖北工業大 、2. 大阪市立大・院、3. 上海交通大、4. 中山大学附属第三医院)
口頭発表
調理方法
2022年9月3日(土) 15:20 〜 15:50 A会場 (A401)
座長:柳沢 幸江(和洋女子大)
15:20 〜 15:35
*西成 勝好2、Zhang Ke1、Fang Yapeng3、Dou Zulin4 (1. 湖北工業大 、2. 大阪市立大・院、3. 上海交通大、4. 中山大学附属第三医院)
15:35 〜 15:50
*中川 裕子1、裾分 希1、高橋 智子2、大越 ひろ3 (1. 実践女子大、2. 元神奈川工科大、3. 元日本女子大)
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