15:00 〜 15:15
○飯田 弥典1、足立 典史2、津村 和伸2、佐本 将彦2、中村 彰宏1 (1. 茨城大院、2. 不二製油グループ本社(株))
一般講演
D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 C14会場 (C311)
座長:舩津 保浩(酪農学園大学)、高良 健作(琉球大学)、山崎 慎也(長野県工業技術総合センター)
1-3舩津保浩(酪農学園大学)
4-6高良健作(琉球大学)
7-11山崎慎也(長野県工業技術総合センター)
15:00 〜 15:15
○飯田 弥典1、足立 典史2、津村 和伸2、佐本 将彦2、中村 彰宏1 (1. 茨城大院、2. 不二製油グループ本社(株))
15:15 〜 15:30
○菊池 真由1、足立 典史2、津村 和伸2、佐本 将彦2、中村 彰宏1 (1. 茨城大院、2. 不二製油グループ本社(株))
15:30 〜 15:45
○津田 宗一郎1、足立 典史2、津村 和伸2、佐本 将彦2、中村 彰宏1 (1. 茨城大院、2. 不二製油グループ本社(株))
15:45 〜 16:00
○岡 大貴1、小野 航2、野口 智弘2、辻井 良政1 (1. 東京農大応生・農化、2. 東京農大応生・食加技セ)
16:00 〜 16:15
○下藤 悟1、甫木 嘉朗1、森山 洋憲1、明神 真2 (1. 高知工技セ、2. 酔鯨酒造(株))
16:15 〜 16:30
○中村 柚咲1、岡本 沙南1、千葉 智2、髙橋 希元1 (1. 海洋大院、2. (株)ハナマルキ)
休憩 (16:30 〜 16:45)
16:45 〜 17:00
○越膳 浩1、佐瀬 雅子1、中村 瑠花1、斎藤 瑞恵1、井倉 則之2 (1. 株式会社 明治、2. 九州大学大学院 農学研究院)
17:00 〜 17:15
○奥野 由1、松宮 健太郎1、豊島 結女2、海川 真奈美2、金城 史奈1、新田 浩朗3、依田 香子3、駒木 杏奈3、谷 史人1、西村 公雄2、松村 康生1 (1. 京大・院・農、2. 同志社女子大、3. (株)パナソニック)
17:15 〜 17:30
○穴原 壮1、小林 泰斗2、熊倉 慧1、高橋 朝歌3、松岡 寛樹1 (1. 高崎健康福祉大学大学院、2. 高崎健康福祉大学、3. 東都大学)
17:30 〜 17:45
○高良 健作1、新田 宗生1、知花 理久1、宮城 一菜1、Yonathan Asikin1、和田 浩二1 (1. 琉球大学)
17:45 〜 18:00
松田 亙1、田中 彰2、吉川 修司2、池澤 奎吾3、前田 尚之3、宮崎 早花4、大谷 克城3、○舩津 保浩3 (1. (株)小樽海洋水産、2. (地独)道総研 食加研、3. 酪農大 食と健康、4. 酪農大 循環農)
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