The 70th Annual Meeting of JSFST

Sessions

Sat. Aug 26, 2023

35 results  (21 - 30)

  • Oral presentation
  • | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:15 AM Room C23 (C503)

座長:山木 将悟(北海道大学)、中村 知世(東京工科大学)

  • Oral presentation
  • | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:30 AM Room C24 (C504)

座長:熊澤 義之(東京薬科大学)、入澤 友啓(東京農業大学)、

  • Oral presentation
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:30 AM Room C3 (C203)

座長:田中 充(九州大学)、柏木 丈拡(高知大学)

  • Oral presentation
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:15 AM Room C4 (C204)

座長:友寄 博子(熊本県立大学)、牧野 義雄(香川短期大学)

  • Oral presentation
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:30 AM Room C5 (C210)

座長:若山 正隆(愛媛大学)、尾崎 嘉彦(近畿大学)

  • Oral presentation
  • | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:15 AM Room E5 (E101)

座長:竹内 薫、髙橋 飛鳥

  • Oral presentation
  • | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 10:45 AM Room E6 (E102)

座長:渡邉 義之、中村 卓

  • Oral presentation
  • | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:30 AM Room E7 (E103)

座長:市村 武文、小野 航

  • Oral presentation
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

Sat. Aug 26, 2023 9:15 AM - 11:15 AM Room C1 (C201)

座長:矢部 富雄(岐阜大学)、大塚 祐季(株式会社 林原)