[1PA01-124-11] 米粉生地中の澱粉形態がレオロジー特性および製パン性に与える影響
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講演情報
若手の会 ポスター発表
若手の会ポスター発表
[1PA01-176] ポスター発表
2023年8月24日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 1 (体育館)
24日 8:30-10:00貼り付け時間
24日 10:00-18:00ポスター掲示
25日 8:30-18:00 ポスター掲示
25日 13:15-14:00 討論タイム（偶数番号）
25日 14:00-14:45 討論タイム（奇数番号）