日本食品科学工学会 第70回記念大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

若手の会ポスター発表

[1PA01-176] ポスター発表

2023年8月24日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 1 (体育館)

24日 8:30-10:00貼り付け時間
24日 10:00-18:00ポスター掲示
25日 8:30-18:00 ポスター掲示
25日 13:15-14:00 討論タイム(偶数番号)
25日 14:00-14:45 討論タイム(奇数番号)

[1PA01-124-35] ジペプチドFP (Phe-Pro) は転写因子PPARαのリガンドとしてコレステロール代謝改善作用を発揮する

○坂野 新太1,2、兪 蘭花1、山本 真子1、西野 七海1、マヘムティ ミジティ1、竹内 朝陽1、葉 宇陽1、松井 利郎2,3、長岡 利1 (1. 岐阜大学応用生物科学部、2. 九州大学五感応用デバイス研究開発センター、3. 九州大学大学院農学研究院)