The 70th Annual Meeting of JSFST

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Young Scholars and International sessions (Poster presentation)

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[1PA01-176] ポスター発表

Thu. Aug 24, 2023 9:00 AM - 5:00 PM Poster room 1 (gymnasium)

24日　8:30-10:00貼り付け時間
24日　10:00-18:00ポスター掲示
25日　8:30-18:00　ポスター掲示
25日　13:15-14:00　討論タイム（偶数番号）
25日　14:00-14:45　討論タイム（奇数番号）

[1PA01-124-41] 乳酸菌添加によるエビ漬物の衛生向上について

○當間 樹1、関戸 元恵3、野村 佳歩2、村松 朱喜4、村松 良樹2、鈴木 智典2、CHIM CHAY5、SOKLY SORM1、新村 洋一2、内野 昌孝2 (1. 東京農業大学大学院、2. 東京農業大学、3. 山梨学院短期大学、4. 昭和女子大学、5. Royal University of Agriculture, Phnom Penh, Cambodia)