講演情報

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一般講演

B 食品機能 (Food Function)

[2C7p] 消化，吸収

2023年8月25日(金) 15:00 〜 17:45 C7会場 (C301)

座長:海野知紀(東京家政学院大学)、岩崎優(東京家政大学)

17:00 〜 17:15

[2C708] 腸内細菌代謝物3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propionic acid（HMPA）の体内吸収挙動の解明と血管への影響評価

○安部知純¹、Tint NiNi Tun¹、相馬彩乃¹、西谷洋輔²、栢木宏之²、川上秀昭²、桒原浩誠²、松井利郎³ (1. 九大・院・生資環、2. 丸善製薬（株）、3. 九大・院・農)

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