かぼす果皮ヘキサン抽出物は分化脂肪細胞の脂肪滴蓄積を抑制する

講演情報

一般講演

B 食品機能 (Food Function)

[2C8p] 脂質調節、コレステロール調節

2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:30 C8会場 (C303)

座長:坂野新太(九州大学)、岩井邦久(弘前大学)

15:15 〜 15:30

○早川琢也^1,2、辻威彦²、生野彰宏³、勝崎裕隆³、竹林慎一郎³、籠谷和弘^1,2、奥村克純³ (1. 辻製油(株)　辻H＆Bサイエンス研究室、2. 辻製油(株)、3. 三重大・院　生物資源学研究科)

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