[1P0541] ゲノム編集研究に有用なインキュベーターを用いた作物の高密度水耕栽培法

〇黒田昌治¹、池永幸子² (1.農研機構・中央農研、2.農研機構・東北農研)

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[1P0542] バイオリファイナリーに適した稲わらの開発

〇市川晋¹、古川佳世子¹、園木和典²、伊藤幸博¹ (1.東北大・院農、2.弘前大・農学生命科学)

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[1P0543] ダイズの発芽と生育に伴う、各種栄養素の変動解析

〇間崎剛¹、荻野祐梨¹、冨田絢子¹、三輪紋子¹、森菜月¹、山口菜摘¹ (1.名古屋学芸大・管理栄養)

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[1P0544] 大豆豆乳のプロテアーゼ処理、グルコース添加、糖化した小豆液の添加はDPPHラジカル消去活性に影響を及ぼす

〇小嶋道之^1,2、豊碩²、呉珊² (1.帯畜大・人間科学、2.岩大・連合大学院)

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[1P0545] 動物実験用日本食飼料の標準化に向けた研究

〇溝脇由衣¹、都築毅¹ (1.東北大院・農)

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[1P0546] ヒトチオレドキシン-1高発現レタス長期食餌負荷による糖尿病モデルマウス血糖コントロールの改善

〇渡邉理江^1,2,3、蘆田弘樹⁴、増谷弘¹、三浦-小林美樹子^1,5、横田明穂⁴、淀井淳司^1,6 (1.京大・ウ研・生体応答・感染防御、2.京大・院工・マイクロ・ナノメトリクス、3.美作大・生活科学・食物学、4.奈良先端大・院バイオ、5.島根大・医学・公衆衛生、6.Ewha女大・細胞シグナル・生物)

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[1P0547] 米由来ペプチドのアセトアミノフェン誘導肝障害抑制作用

〇川上賀代子¹、守谷智恵¹、藤田明子²、川上晃司²、畑中唯史³、洲崎悦子¹、坪井誠二¹ (1.就実大薬、2.（株）サタケ、3.岡山生物研)

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[1P0548] ハスカップ中のマスト細胞の脱顆粒を抑制する成分について

〇横田晶紀¹、田村-堀奈緒子¹ (1.神女大・院家政・食物栄養学)

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[1P0549] 抗アルツハイマー病効果を有する日本食由来の活性分子同定とその作用機序の解明

〇宮崎穂菜実¹、片山茂^1,2、中村宗一郎^1,2、米倉真一^1,2 (1.信大・院農、2.信大・バイオメディカル研)

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[1P0550] ChlorellaにおけるビタミンB12の生理機能

〇渡辺文雄¹、美藤友博¹、美藤麻里子¹、多湖憲一¹、浅井悠亮¹、藪田行哲¹、竹中重雄²、大西真人³、溝口亨³ (1.鳥大・農・生資源、2.阪府大・院農・獣医、3.株式会社サン・クロレラ)

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