[P-k29～37]中国・四国

[P-k35] 香川県の家庭料理　地域の特徴

ーハレとケの料理に使われる食材ー

*次田 一代¹、村川 みなみ¹、渡辺 ひろ美¹、川染 節江³、加藤 みゆき² (1.香川短大、2.元香川大、3.元明善短大)

キーワード：香川県の家庭料理、地域の特徴、ハレとケ