- 一般講演
- | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 E2会場 (E002)
座長:西田 菜美子、髙橋 あずさ、野口 治子
セッション一覧
一般講演
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- 一般講演
- | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 17:45 E3会場 (E004)
座長:竹中 真紀子(東京家政学院大学)、二宮 和美(群馬大学)
- 一般講演
- | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 E4会場 (E005)
座長:菅原 哲也、重村 泰毅、高木 秀彰
- 一般講演
- | A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 E6会場 (E102)
座長:加藤 毅(一般財団法人日本食品分析センター)、高橋 洋武(（一財）日本食品検査)、松藤 寛(日本大学)
- 一般講演
- | A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 E7会場 (E103)
座長:石井 剛志(神戸学院大学)、前田 竜郎(帝京平成大学)、奈良井 朝子(日本獣医生命科学大学)
- 一般講演
- | A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:00 C10会場 (C305)
座長:山下 陽子(神戸大学)、森島 真幸(近畿大学)
- 一般講演
- | A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:15 C1会場 (C201)
座長:石川 世菜(藤女子大学)、谷口 亜樹子(東京農業大学 )
- 一般講演
- | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:00 C17会場 (C402)
座長:西澤 果穂(龍谷大学)、吉田 誠一郎(北海道立総合研究機構)
- 一般講演
- | A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:30 C3会場 (C203)
座長:杉浦 実(同志社女子大学)、中田 勇二(味の素株式会社)
- 一般講演
- | A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:30 C4会場 (C204)
座長:新井 由里香(東京家政大学)、澤邊 昭義 (近畿大学)