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2023年8月25日(金) 09:00 〜 11:45 B1会場(シンポジウム) (B501)
世話人:鈴木 靖志(武庫川女子大学) 座長:鈴木 靖志(武庫川女子大学)
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2023年8月25日(金) 09:00 〜 11:45 B1会場(シンポジウム) (B501)
世話人:鈴木 靖志(武庫川女子大学) 座長:鈴木 靖志(武庫川女子大学)
2023年8月25日(金) 09:00 〜 11:45 C21会場(シンポジウム) (C501)
世話人:樋口 浩一(広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター)
岡留 博司(農研機構 食品研究部門)
2023年8月25日(金) 09:00 〜 11:40 B2会場(シンポジウム) (B517)
世話人:松村 康生(京都大学生存圏研究所)
中嶋 光敏(筑波大学大学院)
2023年8月25日(金) 12:00 〜 12:50 E1会場 (E001)
2023年8月25日(金) 12:00 〜 12:50 E2会場 (E002)
2023年8月25日(金) 12:00 〜 12:50 E3会場 (E004)
2023年8月25日(金) 12:00 〜 12:50 E4会場 (E005)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 17:30 C12会場 (C307)
座長:田中 充(九州大学)、平 修(福島大学)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 17:30 C13会場 (C308)
座長:熊澤 茂則(静岡県立大学)、大日向 耕作(京都大学)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 C14会場 (C311)
座長:舩津 保浩(酪農学園大学)、高良 健作(琉球大学)、山崎 慎也(長野県工業技術総合センター)