10:30 〜 10:45
講演情報
受賞講演・その他
受賞講演・その他
[15] 令和5 年度学会賞受賞者 受賞講演
2023年8月24日(木) 09:50 〜 11:15 B1会場（シンポジウム） (B501)
座長：松井 利郎(日本食品科学工学会 会長、九州大学大学院)
竹永 章生(日本食品科学工学会 副会長、日本大学)
久能 昌朗(日本食品科学工学会 副会長、キユーピー株式会社)
受賞講演・その他
受賞講演・その他
2023年8月24日(木) 09:50 〜 11:15 B1会場（シンポジウム） (B501)
座長：松井 利郎(日本食品科学工学会 会長、九州大学大学院)
竹永 章生(日本食品科学工学会 副会長、日本大学)
久能 昌朗(日本食品科学工学会 副会長、キユーピー株式会社)
10:30 〜 10:45