- Oral presentation
- | A 食品成分，食品分析 （Food Ingredients, Food Analysis）
Sat. Aug 31, 2024 2:15 PM - 5:00 PM Room C (3F N323 )
座長:仲川 清隆(東北大学)、松田 寛子(日本獣医生命科学大学)、間野 博信(あいち産業科学技術総合センター)
Sessions
Oral presentation
41 results (31 - 40)
- Oral presentation
- | B 食品機能 (Food Function)
Sat. Aug 31, 2024 2:15 PM - 4:45 PM Room D (3F N324)
Chair:Isao Kobayashi
- Oral presentation
- | B 食品機能 (Food Function)
Sat. Aug 31, 2024 2:15 PM - 5:00 PM Room E (3F N307)
座長:志水 元亨(名城大学)、本多 裕之(名古屋大学)、畑中 美咲(アサヒグループ食品)
- Oral presentation
- | B 食品機能 (Food Function)
Sat. Aug 31, 2024 2:15 PM - 5:00 PM Room F (3F N306)
座長:升本 早枝子(福島大学)、北越 香織(至学館大学)、石川 大仁(ヘルスケアシステムズ)
- Oral presentation
- | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
Sat. Aug 31, 2024 2:15 PM - 4:30 PM Room G (3F N305)
Chair:Yuji Honda
- Oral presentation
- | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
Sat. Aug 31, 2024 2:15 PM - 5:00 PM Room H (3F N303)
Chair:Tomohiko Nishino, Takao Nagano, Tatsuya Tominaga
- Oral presentation
- | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
Sat. Aug 31, 2024 2:15 PM - 5:00 PM Room I (3F N302)
座長:田村 匡嗣(宇都宮大学)、安藤 泰雅(農業・食品産業技術総合研究機構)、守田 和弘(実践女子大学)
- Oral presentation
- | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
Sat. Aug 31, 2024 2:30 PM - 4:15 PM Room J (2F N207)
Chair:Tomohiro Noguchi, Takashi Nakamura
- Oral presentation
- | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
Sat. Aug 31, 2024 2:30 PM - 5:00 PM Room K (2F N206)
座長:松宮 健太郎(京都大学)、佐藤 之紀(弘前大学)、津村 和伸(摂南大学)
- Oral presentation
- | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
Sat. Aug 31, 2024 2:30 PM - 4:30 PM Room L (2F N205)
座長:藤井 修治(東洋大学)、小川 剛伸(京都大学)