15:00 〜 15:15
[3Mp-03] ヒドロキシ安息香酸エステルの酸化反応を用いる多環性ヒドロキノンモノエーテル類への変換法
キーワード:ヒドロキシ安息香酸エステル、酸化反応、抗酸化、有機合成、ヒドロキノン誘導体
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一般講演
D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
2024年8月31日(土) 14:30 〜 17:00 M会場 (2F N203)
座長:勝野 那嘉子(岐阜大学)、進藤 穣(鹿児島大学)、濱本 博三(名城大学)
15:00 〜 15:15
キーワード:ヒドロキシ安息香酸エステル、酸化反応、抗酸化、有機合成、ヒドロキノン誘導体
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