大腸菌ファージECP52の可変的宿主特異性と宿主認識構造に関する研究

講演情報

一般講演

D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

[3C22a] 衛生、殺菌、抗菌

2023年8月26日(土) 09:00 〜 11:15 C22会場 (C502)

座長:辻井良政(東京農業大学)、小林弘司(福岡女子大学)

09:45 〜 10:00

○末安華¹、益田時光²、本城賢一²、宮本敬久² (1. 九大院生資環、2. 九大院農院)

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